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Nombre de la Bodega:
BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA
Nombre del
Vino:
EL LAGAR DE ISILLA ROBLE
DATOS BÁSICOS:
Origen:
Vino de la
Denominación de Origen Ribera del Duero
Enólogo:
Antonino
Izquierdo
Producción:
75.000 botellas de 750 ml y 30.000 botellas de 375 ml.
Notas de Cata:
de capa alta, rojo cereza con tonalidades violáceas en ribete. Aroma
intenso, muy balsámico, con fondo de frutos rojos y negros. La
entrada en boca es suave, aterciopelado y persistente. Sobresale la
fruta madura con un toque a especias: vainilla, canela, etc.
Gastronomía: Se recomienda tomar con carnes rojas a la parrilla y
asados.
INFORMACIÓN TÉCNICA:
Variedad:
93% TEMPRANILLO (Tinta del País) y 7% Cabernet
Viñedos:
viñedos de la zona de Ribera del Duero (100%)
Fermentación
Alcohólica:
Duración: 7 días.
Temperatura: 25 ºC
Fermentación
Maloláctica:
En depósito.
Permanencia en
barrica:
5 meses en barricas de roble americano y francés.Barricas de 225
litros con tostado medio (95%) y tostado plus (5%)
Análisis:
Contenido Alcohólico: 14 % Vol, Acidez total: 4g/l, Azúcar residual:
< 2 gr/l, pH: 4,15
Método de
clarificación:
Clara de huevo
Filtrado:
Ligero
INFORMACIÓN DE ENVASADO de 375ml:
Etiqueta frontal:
77 x 74
mm
Corcho:
Natural 44 x 24 Super
Envase:
Formatos: 37,5 cl
Caja transporte 24
bot:
Dimensiones: 396 x 284 x 263 mm.
Material:
Cartón
Cajas por pallet:
55
DATOS DE CONTACTO:
BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA, S.A.
Antigua carretera Nacional 122, s/n. 09471
LA VID – Burgos (España)
Tel.: +34.947.50.43.16
Fax.: +34.947.50.43.16
E-mail:
bodegas@lagarisilla.es
Web:
www.lagarisilla.es
DATOS DE
DISTRIBUCIÓN:
Contactar con bodega
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